ブルースバカ一代

ブルースネタがいつのまにやらB級グルメ。

2022年07月

ああ、ど昭和なテイストのちゃんぽんが食べたいっ〜と、ときどきイニシエちゃんぽん病を発症するのですが、いかんせん近くにお店がありません。町ではスパイスカレーや非豚骨のラーメン屋さんはめっちゃ増えましたが昔ながらの大衆中華なお店は減る一方。これも時代の流れな ... もっと読む

なんか、思いっきりジャンクな(失礼)ちゃんぽんが無性に食べたくなり猛暑の中、城南区はさつまラーメン長尾店までミニチャリでひーひー言いながら行ってきやした。このお店も古くからありますね〜、ご主人は入院されているようで奥さんがひとりで切り盛りされていました。 ... もっと読む

長崎にはちゃんぽんをはじめ、長崎で誕生した食べ物は数ありますが、その中でも新しい名物(?)がちゃポリタン。そのきっかけは大手メーカーのカゴメと水産加工業者で構成されている長崎かんぼこ王国、そして長崎県生麺協会の3団体が長崎の地域活性化のために2002発案 ... もっと読む

今日も飽きずにちゃんぽんライフ。そういえばちゃんぽんって肉系のスープ(魚介系が入っている和風系もありますが)に肉や魚介、かまぼこ、数種の野菜とたくさんの具材が醸し出すハーモニーな味わいが醍醐味でもあるのですが、それはプロが作るちゃんぽん。自作するといろん ... もっと読む

最近、その安さとコスパの良さで最近よくテレビに取り上げられる業スーこと業務スーパー。まあ、確かに安いですもんね。先日もぶらりと買い物をしておりましたら、ちゃんぽん麺が16円、ハチ食品のレトルトのスパイスカレー・チキンが78円!2つで94円!!  100円し ... もっと読む

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