いつの間にか秋を通り越して冬になるんじゃないかと思える今日この頃。業スーこと業務スーパーで珍しいもつ鍋の素なるレトルトを90円くらいで見つけたので即刻購入。え?もつ鍋スープって別に珍しくないじゃん、とお思いでしょうが、これはもつ入りなんですよ。そりゃ〜買 ...
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2021年10月
長浜ラーメン屋さんのちゃんぽん
用事があって博多区は千代町方面に行ったので数年ぶりに福岡県庁地下にある食堂でちゃんぽろうと思って行ってみると、私のチェック不足かもしれませんが、なんとメニューにちゃんぽんの文字が見当たりません。が〜ん。そこで凹む訳にいかないので近くの老舗ラーメン店、長浜 ...
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これもオンリーワンなちゃんぽん
博多区は住吉神社入口にある老舗そば屋さん、東京生そば松屋でちゃんぽってきました。以前は定期的に行っていたのですが新型コロナのおかげで約半年ぶりくらいですかね。相変わらずジモティのお客さんが多い感じです。いつもはご主人が作るのですが、今日は若い女性が作っっ ...
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スーパーの焼ちゃんぽん
ちょっくら買い物があって西鉄系のスーパー、レガネットをB級パトロールしておりましたら製麺メーカーのめん食のお惣菜、めん食亭ブランドの焼ちゃんぽんがあったので久しぶりに購入。夏や秋はお目に掛からなかったんですが、こんなところに季節を感じますにゃ〜レンジでチン ...
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豚もつ鍋(?)ちゃんぽん
昨日は業スーこと業務スーパーで購入した辛味噌豚ホルモンを使った豚もつ焼きちゃんぽんを食べましたが、まだどかんと残っているので味噌味のもつ鍋風にして食してみました。けっこうホルモンに歯応えがあったのでお湯とコンソメ顆粒、味噌を加え圧力鍋で10分加熱。さらに ...
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