中央区は春吉2丁目。春吉小学校前にむか~しからあるイニシエ昭和な中華屋さん、中華山ちゃんでちゃんぽってきました。 換気扇からのちゃんぽん臭に誘われるように入店。 カウンターだけの店内はオヤジ率100%。人のことは言えませんが、オヤジはホントこの手の店が好き ...
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2017年02月
途中から辛味噌ちゃんぽん
中央区は渡辺通り4丁目、居酒屋赤星でちゃんぽってきました。 12時半過ぎに行くと、40人ほどのキャパの店内はビジネスマンでほぼ満席。それを2人のスタッフで切り盛りしているのですごいです。 なので、それなりに待って出てきたちゃんぽんは700円(税込)夜は8 ...
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安定の濃厚系ちゃんぽん
中央区はRPMこと六本松。何気に近年ちゃんぽん激戦区になってますね~ 裏路地という好立地ではないものの、13時半くらいに行ったら結構なお客さんの入り。すっかり人気店になってます。 カウンターに座り、厨房を見るとキレイに掃除が行き届いていて、ていねいな仕事ぶり ...
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